Công thức làm nước sốt salad chay ngon tuyệt cho bữa ăn nhẹ
Nếu bạn là một người ưa thích món salad chay, thì chắc chắn bạn sẽ thích các loại nước sốt phong phú, thơm ngon và đầy màu sắc để tăng thêm vị cho món ăn này. Tuy nhiên, việc chọn lựa loại nước sốt phù hợp cho bữa ăn salad chay không hề đơn giản. Để giúp bạn giải quyết vấn đề này, chúng tôi sẽ chia sẻ với bạn các công thức làm nước sốt salad chay ngon tuyệt để bạn có thể thưởng thức bữa ăn nhẹ với hương vị đầy đủ.
Xem nhanh
Công Thức Làm Nước Sốt Salad Chay
Nước sốt truyền thống cho salad thường là các loại dressing như ý dầu, sốt mayonnaise hoặc sốt trộn tổng hợp. Tuy nhiên, nếu bạn muốn thử những hương vị mới lạ và thú vị hơn cho bữa ăn salad chay, các loại nước sốt sau đây sẽ là lựa chọn hoàn hảo.
Công Thức Làm Nước Sốt Salad
1. Công thức nước sốt rau củ tươi
Nguyên liệu:
- 1/4 ly nước cốt dừa
- 1/4 ly nước cà rốt
- 1/4 ly nước táo
- 2 thìa súp dầu ô liu
- 1 thìa súp mật ong
- 1 thìa súp dấm táo
- Muối và hạt tiêu
Hướng dẫn:
Bước 1: Trộn đều tất cả các nguyên liệu vào một bình lắc đều.
Bước 2: Pha chế nước sốt trước khi ăn salad.
2. Công thức nước sốt mù tạt
Nguyên liệu:
- 1/4 ly nước cốt dừa
- 2 thìa súp tương miso
- 2 thìa súp dấm gạo
- 1 thìa súp mật ong
- 1/4 thìa súp tương ớt
- 1/4 thìa súp đường nâu
Hướng dẫn:
Bước 1: Trộn đều tất cả các nguyên liệu vào một bình lắc đều.
Bước 2: Pha chế nước sốt trước khi ăn salad.
3. Công thức nước sốt dưa chuột
Nguyên liệu:
- 1/2 ly dưa chuột nghiền
- 2 thìa súp nước chanh
- 1 thìa súp mật ong
- 1 thìa cà phê dầu hạt cải
- 1/4 thìa cà phê tỏi băm nhỏ
- 1/4 thìa cà phê tiêu đen
- 1/4 thìa cà phê muối
Hướng dẫn:
Bước 1: Trộn đều dưa chuột nghiền, nước chanh, mật ong, dầu hạt cải, tỏi băm nhỏ, tiêu đen và muối vào một bình lắc đều.
Bước 2: Pha chế nước sốt trước khi ăn salad.
Ngoài các công thức nước sốt trên, bạn cũng có thể tùy ý kết hợp các nguyên liệu khác nhau để tạo ra những nước sốt salad chay độc đáo và phong phú hơn. Đồng thời, bạn cũng có thể thay đổi độ đậm đặc hoặc nhạt của nước sốt tùy theo khẩu vị của mình.
Với những công thức làm nước sốt salad chay ngon tuyệt này, bạn sẽ không bao giờ nhàm chán với món salad chay yêu thích của mình nữa. Hãy thử tạo ra những nước sốt salad chay độc đáo của riêng bạn và tận hưởng một bữa ăn nhẹ ngon miệng với hương vị đầy đủ.
Xem thêm các bài viết khác về thực phẩm chay tại: Blog – Chay Từ Tâm (chaytutam)
Hoặc xem thêm tại: Chay Từ Tâm | Ho Chi Minh City | Facebook
