Thực phẩm chay giàu protein là gì?
Nếu bạn là một người ăn chay hoặc đang tìm kiếm các nguồn thực phẩm chay giàu protein, thì bài viết này sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc của mình.
Tại sao cần thực phẩm chay giàu protein?
Protein là một chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người để xây dựng và sửa chữa các tế bào và mô cơ thể. Nếu bạn là một người ăn chay, việc bổ sung protein vào chế độ ăn uống sẽ giúp bạn duy trì sức khỏe và phát triển cơ bắp.
Các nguồn thực phẩm chay giàu protein
Đậu nành
Đậu nành là một trong những nguồn thực phẩm giàu protein phổ biến nhất. Trong 100g đậu nành khô, có khoảng 36g protein. Bạn có thể sử dụng đậu nành để nấu các món ăn như đậu phụ, nấm rơm nướng, đậu hũ non…
Đậu phụ và các sản phẩm từ đậu
Đậu phụ và các sản phẩm từ đậu như tương đậu, nước tương, đậu phộng… cũng là các nguồn thực phẩm giàu protein. Trong 100g đậu phụ, có khoảng 12-15g protein.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.
lạc
Lạc cũng là một loại thực phẩm protein. Trong 100g lạc, có khoảng 26g protein. Bạn có thể ăn salad trộn hoặc làm bánh snack từ lạc.
Quinoa
Quinoa là một loại hạt ngũ cốc giàu protein và các chất dinh dưỡng khác. Trong 100g quinoa, có khoảng 14g protein. Bạn có thể sử dụng quinoa để chế biến các món ăn như salad, sốt…
Kết luận
Trên đây là một số nguồn thực phẩm chay giàu protein mà bạn có thể sử dụng để bổ sung protein vào chế độ ăn uống của mình. Chúc bạn có một chế độ ăn uống đầy đủ dinh dưỡng và lành mạnh!
Xem thêm các bài viết khác về thực phẩm chay tại: Blog – Chay Từ Tâm (chaytutam)
Hoặc xem thêm tại: Chay Từ Tâm | Ho Chi Minh City | Facebook
