Top 5 Đồ Ăn Vặt Chay Dễ Làm Hấp Dẫn Không Thể Bỏ Qua
Tìm hiểu về các đồ ăn vặt chay dễ làm để thưởng thức những món ngon, bổ dưỡng. Khám phá cách làm món ăn vặt chay từ các nguyên liệu đơn giản ngay hôm nay. Những món ăn vặt chay không chỉ hấp dẫn mà còn dễ làm, phù hợp cho cả những người ăn chay hoặc muốn thưởng thức đồ ăn lành mạnh. Hãy cùng khám phá top 5 món ăn vặt chay dễ làm ngay dưới đây.
Bánh Trứng Đậu Hũ Chay
Nguyên liệu:
Đậu hũ: 300g Bột mì: 100g Hành lá, tiêu xanh, muối
Cách làm:
Xay đậu hũ với nước, sau đó trộn đều với bột mì và gia vị. Đổ hỗn hợp vào khuôn, nấu trên chảo với lửa nhỏ cho đến khi chín vàng. Thưởng thức bánh trứng đậu hũ chay khi còn nóng.
Gỏi Cuốn Chay
Nguyên liệu:
Bánh tráng cuốn: 10 lá Rau sống (rau xà lách, rau thơm, rau sống khác)Tofu: 200g Rau mầm, bún tươi
Cách làm:
Chuẩn bị các nguyên liệu, cắt rau và tofu thành từng lát mỏng.Lấy một lá bánh tráng cuốn, xếp rau, tofu, mầm và bún lên trên. Cuốn chặt và thưởng thức kèm nước chấm.
Khoai Lang Kho Nước Dừa
Nguyên liệu:
Khoai lang: 500g Nước dừa: 200ml Đường, muối, hành, tỏi
Cách làm:
Lột vỏ và cắt khoai lang thành từng miếng vừa. Phi hành tỏi, sau đó thêm nước dừa, đường, muối và khoai vào nấu. Nấu khoai lang cho đến khi mềm và nước dừa cạn đi.
Bánh Mì Chảo
Nguyên liệu:
Bánh mì: 4 ổ Nấm hương, cà rốt, hành tây Sốt cà chua
Cách làm:
Chuẩn bị các nguyên liệu, cắt bánh mì thành từng lát. Xào nấm, cà rốt và hành tây, sau đó thêm sốt cà chua vào.Xếp bánh mì lên chảo, phủ lên mặt sốt cà chua và rau xà lách.
Xôi Chay Đậu Xanh
Nguyên liệu:
Gạo nếp: 300g Đậu xanh: 200g Dừa non, đường, muối
Cách làm:
Làm sạch gạo và đậu xanh, sau đó nấu chín. Trộn gạo nếp và đậu xanh, thêm dừa non và đường vào. Khuấy đều và thưởng thức xôi chay đậu xanh khi còn nóng.
Kết luận:
Những món ăn vặt chay dễ làm không chỉ mang lại hương vị ngon miệng mà còn giàu dinh dưỡng, phù hợp cho cả gia đình. Hãy thử làm những món này để tận hưởng hương vị đặc biệt và đảm bảo sức khỏe của bạn và những người thân yêu.